Рецепт лечо на зиму из перца и помидор
Лечо из болгарского перца с помидорами и луком
Лечо из болгарского перца с помидорами и луком. По этому рецепту заготовка выходит очень ароматной, с ярким томатным вкусом и лёгкой чесночной остринкой. Разрежьте перцы пополам, удалите семена и перегородки. Нарежьте овощи на крупные кусочки. Лук нарежьте полукольцами или мельче.
6 проверенных рецептов вкусного лечо на зиму: из перца, томатов, баклажанов
Вкусное домашнее лечо можно просто кушать большой ложкой, особенно, если вы любитель сладкого перца и блюд из этого овоща. Вариантов приготовления лечо существует огромное количество, мне нравится заготавливать на зиму сразу несколько разных позиций, чтобы было из чего выбирать. Сегодняшний вариант не содержит в себе ни морковь, ни лук, только спелые сочные помидоры, сладкий мясистый перец, чеснок и специи. Вариант, на мой взгляд, шикарный. Такое лечо можно добавить в суп, борщ, можно сдобрить домашнее рагу, а можно просто подать его к каше или любому блюду, также на основе лечо получится бесподобный соус к пасте. Готовить лечо очень просто, для этого необходимо взять все ингредиенты по списку.
Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. В топ. Рецепты на зиму - это рецепты, которыми обязательно следует воспользоваться в сезон овощей! Один из таких рецептов я хочу показать вам в этом видео-рецепте.
